Employe Commercial Rayon Poissonnerie H/F - 26

Mieux nous connaître

Le centre E.Leclerc de Montélimar emploi 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.POISSONNIER

Vos missions serons :

Réceptionner et stocker un produit - Contrôler la réception des commandes - Trier les poissons et effectuer leur préparation - Mettre en place/rafraîchir l'étal (glace, décoration), disposer les poissons, crustacés et coquillages et afficher les prix - Renseigner un client - Entretenir un espace de vente - Entretenir un poste de travail - Nettoyer du matériel ou un équipement - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'outils de découpe (écailleurs, couteau à fileter, cisaille, pince casse homard...) - Variétés de poissons et de produits de la mer - Gestion des stocks et des approvisionnements - Présenter les produits et leur provenance - Donner des conseils de préparation - Vider, écailler, étêter et trancher les poissons