Second de Cuisine - Collège Monod - Montelimar - Conseil Departemental de la Drome H/F - 26

Le Département de la Drôme recherche un(e) Second(e) de Cuisine au collège Monod de Montélimar, à pourvoir dès que possible.

En qualité de second(e), vos activités principales seront les suivantes :

Soutenir la production des repas
Assurer les missions d'achat et de magasinage en soutien ou complément du Chef de cuisine
Participer aux démarches qualité
Seconder ou suppléer dans ses fonctions le chef de cuisine en cas d'absence