Cuisinier H/F - le 911

Le Restaurant le 911 ,
Recherche son chef(e) de partie

Notre restaurant de type traditionnel d' une capacité d'un quarantaine de couverts tout fait maison vous offrira un cadre familial au sein d'une petite équipe.

Nous travaillons exclusivement des produits frais et proposons un menu changeant tous les midis et pour le soir une carte

Missions
Réaliser les préparations culinaires dans le respect des fiches recettes du chef et le seconder lors des services
Assurer le contrôle des produits finis et d'hygiène de la cuisine

Nous recherchons un cuisinier passionné qui veut apprendre et progresser tout en apportant son expérience

Poste a mi temps en continue sur le service du midi

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer des plats culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des repas
• Recettes
• Normes d'hygiène