Commis de Cuisine H/F - Restaurant le Cafoutch

Restaurant familiale dans la drome, 20 minutes de Montélimar,

Missions :
* Aide à la préparation des produits
* Participation à la mise en place avant le service
* Réalisation et envoi des entrées et desserts selon les consignes du chef
* Entretien du poste de travail
* Plonge vaisselle
* Nettoyage et rangement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène HACCP

Profil recherché

* Au moins 1 expérience en cuisine
* Connaissance des bases de la préparation culinaire même plus si possible, envie de cuisiner, idées de plats
* Autonomie sur les tâches de mise en place
* Rapidité d'exécution et sens de l'organisation
* Esprit d'équipe et sérieux
* Bonne résistance au rythme de la restauration*
Sérieux(se), dynamique et organisé(e)
* Sens de la propreté et de l'hygiène

Contrat : CDD Saisonnier

* Temps de travail : à définir entre 25 heures et 35h par semaine
* Travail en journée et/ou en soirée selon planning
* Rémunération selon profil et convention collective de la restauration

Poste à pourvoir rapidement

Experience: Débutant accepté

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Préparation des repas
• Préparation de légumes? ou de fruits