Second de Cuisine H/F - Holding 2P2m

Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dès que possible.

Vos missions

* Assister le Chef de Cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine.
* Participer à la préparation et à l'envoi des plats.
* Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Encadrer et accompagner l'équipe de cuisine en l'absence du Chef.
* Participer à la gestion des stocks, des commandes et à la réception des marchandises.
* Garantir la qualité et la régularité des prestations proposées.

Profil recherché

* Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste similaire.
* Sens de l'organisation, rigueur et esprit d'équipe.
* Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
* Autonomie, réactivité et implication dans le travail.
* Formation en restauration appréciée.

* Contrat : CDD
* Prise de poste : Immédiate.
* Salaire : À définir selon le profil, l'expérience et les compétences.

Candidature

Merci d'envoyer votre CV et quelques mots de présentation à ****@****.** ou de nous contacter au **.**.**.**.**

Nous serons ravis d'échanger avec vous et de vous accueillir au sein de notre équipe.

Experience: 24 Mois

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.