Cuisinier H/F - SGMR
- CDD
- SGMR
Les missions du poste
Votre quotidien chez nous :
- Préparer des repas adaptés en fonction des régimes et capacités des résidents
- Contrôler la qualité des produits et de la finition des plats
- Réceptionner les livraisons
- Réaliser l'entretien de votre cuisine en respectant l'hygiène et la sécurité
- Faire plaisir, en oeuvrant pour le bien-être des résidents
Sous l'autorité du Chef de Cuisine, vous mettez vos compétences en cuisine et en pâtisserie au service des résidents de la structure. Vous valorisez votre savoir-faire et technique culinaire en vous adaptant aux besoins spécifiques des personnes âgées.
Votre passion de cuisine est un atout certain pour ce poste. Les normes sont maîtrisées et prises en compte dans l'élaboration des menus avec le Chef de Cuisine.
Informations supplémentaires :
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Parce que la diversité est une force, Colisée s'engage dans l'inclusion et la non-discrimination pour garantir l'égalité des chances
Un week-end sur 2 travaillé
Le profil recherché
Experience: 1 An(s) - en collectivité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées
Compétences requises
- Pâtisserie