Operateur Fabrication H/F - Provence Alpes

Rattaché(e) à l'équipe de production, vous jouez un rôle clé dans la fabrication de nos produits, le tout dans le respect strict des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.

Vos principales responsabilités :

Fabrication : Assurer la mise en oeuvre de la recette en suivant le process de fabrication, le FEFO, les règles d'hygiène

Qualité & Hygiène : Manipuler les produits en appliquant rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité.

Performance de l'atelier : Participer activement au nettoyage, à l'entretien des équipements et au maintien d'un espace de travail propre.

Esprit d'équipe : Collaborer avec vos collègues pour optimiser les flux de production et garantir l'efficacité de l'atelier.

Organisation du travail
Horaires : Intégration et démarrage en horaires de journée, puis évolution vers un rythme en 2x8 (alternance matin/après-midi) pour accompagner notre croissance.

Le profil recherché
Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez vous investir dans une structure à taille humaine où votre impact est direct.

Niveau Bac souhaité (mais l'expérience et la motivation priment !).
Esprit d'équipe, rigueur, bonne communication et dynamisme.

Experience: 12 Mois

Compétences: Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Fabrication de condiments et assaisonnements

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

• Compétences ménagères
• Dynamisme
• Recettes
• Application de la méthode PPPS
• HACCP
• Entretien des équipements
• Normes d'hygiène