Les missions du poste


Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre brigade. Vous serez principalement affecté(e) au poste de cuisine froide (garde-manger).

Profil recherché

Savoir-être : Dynamisme, esprit d'équipe, ponctualité et grande rigueur organisationnelle.
Compétences : Maîtrise des techniques de base du froid et respect strict des règles d'hygiène.

Conditions du poste

Horaires : Lundi au Vendredi, de 08h00 à 16h00.
Volume horaire : 39 heures par semaine.
Rémunération : 1 600 € net par mois.

Le profil recherché

Experience: 1 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Dynamisme
  • Rigueur et méthode
  • Réactivité
  • Normes d'hygiène
  • Préparation de légumes? ou de fruits
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